OS BENEFÍCIOS DO CHOCOLATE

Oi pessoal, tudo bem??? Desculpem o sumiço da moça aqui, mas com o estágio corrido está sendo bem difícil atualizar o blog da maneira que eu gostaria =(

Muito obrigada pelos comentários e principalmente pelas sugestões! Prometo que vou fazer posts sobre todos eles, sem exceção!

Iria começar hoje, mas com essa função de Páscoa não consigo pensar em outra coisa além de CHOCOLATE!!! Vocês sabiam que o Brasil é o 7° consumidor mundial, com 137 mil toneladas por ano???

É algo irresistível né... gostoso, docinho, chocolate branco, preto, com castanhas, nozes,... hummmmm amo todos! Mas sempre vem aquele peso na consciência, ainda mais para nós, mulheres – sempre de dieta cuidadosas com a saúde.

Mas o chocolate tem muitos benefícios. É calórico, sim, mas também é nutritivo, contém sais minerais, vitaminas e também antioxidantes. Os principais antioxidantes são os flavonóides, epicatequina e ácido gálico. Eles ajudam a reduzir os riscos de doenças do coração e dos vasos sanguíneos, diminuindo a tendência de coagulação das plaquetas (um componente do sangue) e de obstrução dos vasos capilares (os menores vasinhos do nosso corpo), e também ajudam a combater os radicais livres, os quais são responsáveis pelo envelhecimento e aparecimento de algumas doenças.

O chocolate também é rico em substâncias precursoras da serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de prazer e bem-estar (por isso amamos tanto na TPM) e ácido oléico, uma fonte de energia excelente.

E os diversos tipos de chocolate??? 

O chocolate amargo e o ao leite têm praticamente as mesmas calorias, porém o chocolate ao leite e o branco são os menos recomendados, devido às gorduras saturadas presentes no leite. Já o “diet”, os quais sempre devem ser consumidos por pessoas diabéticas, muitas vezes é mais calórico que o chocolate comum, pois ele precisa de mais gordura para garantir a mesma consistência, já que não tem açúcar na composição.

Outro ponto importante: Nenhum estudo científico comprova a relação entre o consumo de chocolate e o surgimento de espinhas. Geralmente elas estão mais relacionadas com açúcar...

Depois de saber tanta coisa boa sobre o chocolate, dá para se jogar aproveitar aquele presentão de Páscoa, né?!

Mas nunca podemos esquecer... sempre consumir com moderação, nada em excesso é valoroso para nosso organismo. Como dizia aquele velho ditado... a diferença entre remédio e o veneno é apenas a quantidade.

FELIZ PÁSCOA E GRANDE BEIJO!!! :)

Sugestões!!!

Pessoas queridas e amadas do meu S2...

Como tenho recebido várias dicas de post e quero poder atender a todos, sem esquecer de ninguém, peço que o façam aqui, pois tenho medo que com a minha desorganização vida corrida de estágio eu deixe passar algum pedido!!!

É só dar a sugestão que atenderei a todos o mais rápido possível!!!

Beijocas

Corujinha

SOBRE VIDA E SONHOS...

Queridos e Queridas!

Nessa última fase da faculdade, nesse ano cheio de expectativas, ansiedade e alegria, escrevi esse texto, que gostaria de compartilhar com vocês. Fala um pouquinho da minha vida, da experiência da faculdade e de como é importante corrermos atrás de nossos sonhos. Espero que gostem... 

Um grande beijo,

Corujinha

Construímos nossas vidas em cima de sonhos. Sonhos em longo prazo, sonhos eternos, um sonho momentâneo, por que não? Alguns deles desaparecem com o tempo, surgem outros, esquecemos de alguns, relembramos, corremos atrás, cansamos, desistimos, mas quando o sonho é verdadeiro, ou seja, realmente um sonho, não desistimos jamais!

Fico intrigada com os desejos de muitas pessoas. Cada um, em sua singularidade, traça sua vida de uma forma peculiar. Isso me instiga a saber o motivo, a verdadeira razão de se ter em mente e em foco o objetivo traçado.

Claro que alguns sonhos, são apenas sonhos. Mas esses – prefiro reserva-los para a madrugada, para o pensamento noturno abstrato.

Aqueles que traçamos uma linha reta, e que queremos alcançar logo, esses sim me trazem curiosidade. Por quê? Para que? Dúvidas ingênuas de uma pessoa incapaz de decifrar a mente de outra.

Desde a infância tecemos sonhos! Eu, por exemplo, sempre sonhei em ser médica. Na época, gostaria de ser pediatra. Com o sonho da medicina realizado, já possuo um novo desejo. Quero seguir outros rumos... Quero ser neurocirurgiã!

Antes de querer ser médica, quis ser bailarina, cantora e atriz! Tudo junto! Ah! E modelo também! Mas esse sonho só durou até os quatro aninhos. Logo depois, já na escola, com cinco anos, recordo de quando a professora perguntava aquela velha frase: “O que você vai ser quando crescer?”. Além de adulta - pensava eu - quero ser médica de crianças, respondia.

Nunca soube o verdadeiro motivo que me levou a essa profissão. Eu simplesmente quis, sempre quis e nunca mudei de idéia. Tive o prazer de conviver com outras profissões. Poderia ter sido jornalista, atriz, ou qualquer profissão da área da comunicação, com muito mais facilidade. Sem vestibulares estressantes. Sem madrugadas inteiras acordada estudando. Sem intermináveis plantões.

Mas não. Nunca questionei minha escolha. Sempre soube que estava no lugar certo, no meu lugar. E também sempre soube que estaria preparada quando minha formatura chegasse.

E eis que ela está aí. Faltam alguns meses apenas, para aquela garotinha de cinco anos realizar o sonho que a acompanhou durante toda sua vida. Um sonho vivido em sua total plenitude, com todas as emoções a que tive direito.

Tive ansiedade pré-prova, ansiedade pós-prova, ansiedade pré-notas, ansiedade de início e fim de semestre. Experimentei todos os tipos de estresse possíveis, incluindo estresse pós-traumático-pós-dermato. Senti alegria a cada etapa vencida, a cada novo estágio realizado, a cada pesquisa, pôster, congresso. E claro, aquela felicidade, que ninguém nunca conseguiu entender, de quando eu encadernava um polígrafo. Senti angústia pré e pós TCC e só não senti durante porque o propranolol me ajudou. Mas nunca tive medo ou insegurança. Sempre soube. É aqui que eu devo estar.

Ri, fiz festas, amigos, afinal, não poderíamos viver só de estudos, caso contrário enlouqueceríamos. Ou seria loucura uma condição para entrar na faculdade de medicina?

E os pacientes? Engraçados, poliqueixosos, agradecidos, mal-humorados. Pacientes que me marcaram, que me ensinaram algo. Por mais que a medicina seja considerada uma ciência exata, ela não pode ser mais humana. Uma verdadeira arte! E voltando aos pacientes, nunca esquecerei da pergunta: “Você não é muito nova para ser médica?”. E a minha resposta totalmente manjada: “Sou mais velha do que você imagina”, sempre acompanhada de uma gargalhada, um sorriso, pois eu mesma sabia que era jovem mesmo.

Após SAMU, emergências, postinhos, partos, muitas crianças com IVAS, cirurgias de hérnias, clinicagem, suturas (infinitas suturas...), sala 06, correrias no dia e na noite (e nas madrugadas claro – aquelas em que todos sentiam sono e eu saltitava no plantão), cirurgias (em especial as minhas amadas “cabeças quebradas”), UTI’s, ambulatórios posso dizer com muita felicidade o quanto me orgulho de fazer parte desse universo maravilhoso.

Sou suspeita... amo o que faço! Posso falar por horas e horas de quanto sou feliz na profissão que escolhi. Aquela que escolhi pequenininha. E logo, aquela garotinha que no interior dizia que um dia iria ser médica, está prestes a realizar o maior sonho da sua vida.

Com muito orgulho, posso dizer: Eu consegui!!!